В Кировском отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов ГБУ РК «ЦСО Черноморского района», состоялся тематический вечер «Чай пит – приятно жить!» посвященный Международному дню чая, который отмечается 15 декабря.

Вне всяких сомнений, такой вкусный, полезный и старинный напиток, как чай заслуживает своего праздника. Во многих странах мира существуют многовековые чайные традиции. День чая – это прежде всего возможность вспомнить о них.

Получатели социальных услуг узнали о истории чая и традициях церемонии чаепития разных народов мира. Все желающие имели возможность наблюдать чайные церемонии разных стран мира. Организаторы мероприятия решили открыть праздник китайской чайной церемонией страны, которая по праву считается родоначальницей всех чайных традиций, распространившихся дальше по миру. Посетители узнали не только об особенностях заваривания чая и о его разных сортах, но и увидели, как правильно держать чашку, наслаждаясь вкусом напитка.

Наблюдая за японской чайной церемонией, все участники праздника смогли понять, как много общего и различного между двумя восточными культурами. Для обеих чайная церемония – искусство, особый ритуал, проводимый в молчании или под тихую музыку, в котором каждое движение выверено и несет символический смысл. И в то же время в отличие от китайских чайных листочков, в Японии- тоже особая часть церемоний, и гости праздника научились произносить несколько фраз на японском языке, которыми благодарят хозяина за чай и гостеприимство. Посетители узнали секреты индийского чая, смогли попробовать традиционный индийский напиток «масала»- чай со специями, готовящийся на молоке. Серебряный волонтер Л.Б.Михайлюк рассказала о том, что чай в индии – это целебный напиток, подходящий для всех случаев жизни. Участники праздника узнали о традициях сбора чая и приготовления известного всем нам цейлонского чая.

Безусловно, Международный день чая не мог обойтись и без традиций русского чаепития, о которых рассказали собиратели Иван – чая. Ведь в России чай пьют разных сортов и с разным угощением, и уникальность русской традиции в том, что она сочетает все отличительные черты предшествующих чайных церемоний: в России чай пьют во время беседы, для утоления жажды, для того, чтобы взбодриться, а также на уровне быта – как один из популярнейших пищевых продуктов. И самый лучший чай – это тот, который вам больше всего нравится.

В ходе мероприятия участники вспоминали русские пословицы о чае, слушали песни «У самовара», «Приходи ко мне на чай», «Чашка чаю»и др. Закончился праздник увлекательным конкурсом, где всем желающим предложили угадать один из сортов чая, о котором было рассказано на празднике и, конечно же, чаепитием по русской традиции – с пирогами!