Вторая пятница октября — необычный день. Это Всемирный день яйца, который предложила отмечать Международная яичная комиссия на конференции, состоявшейся в столице Австрии, Вене, в 1996 году.
11 октября в Межводненском отделении дневного пребывания граждан пожилого возраста и инвалидов ГБУ РК "ЦСО Черноморского района" прошла увлекательная беседа, посвященная яйцам. Ведь огромная питательная ценность яиц, их полезность и доступность делают этот продукт одним из основных источников питания как в самых развитых, так и в ещё только развивающихся государствах мира. А кулинарное искусство и национальные вкусовые традиции разных стран невозможно себе представить без их использования.
Беседа получилась увлекательной и познавательной.
|